خطة محتوى مطعم لـ 30 يوم: 4 أنواع منشورات تتكرر كل أسبوع وما تحتار بعدها

1 نوفمبر 2026 · قراءة 4 دقائق

الساعة 11 الليل، سكّرت الكاشير، وتتذكر إنك ما نزّلت شي اليوم. تفتح انستقرام وتسأل نفسك نفس السؤال: إيش أنزّل بكرة؟ خطة محتوى مطعم تحل هذا السؤال مرة وحدة في الشهر بدل ما تسأله كل ليلة. الفكرة بسيطة: 4 أنواع منشورات، كل نوع له يوم ثابت في الأسبوع، وكل أسبوع له موضوع. تجهز الشهر في جلسة وحدة، وبعدها تنفّذ بس.

الأنواع الأربعة وأيامها الثابتة

أغلب الخطط اللي تلقاها في النت تبدأ بتحليل المنافسين والشخصيات المستهدفة. هذا مفيد للسلاسل الكبيرة. صاحب مطعم واحد يحتاج شي أبسط: يعرف إيش ينزل كل يوم بدون تفكير. هذي الأنواع الأربعة تغطي اللي يبيه الزبون قبل ما يقرر يجي:

• الأحد، الطبق: صورة طبق واحد من فوق أو من الجنب، مع اسمه وسعره وسطر عن طعمه. هذا أهم منشور في الأسبوع لأنه يجاوب على سؤال الزبون الأول: إيش عندكم وبكم.
• الثلاثاء، المطبخ: فيديو قصير 7 إلى 10 ثواني من التحضير. العجين وهو ينفرد، اللحم على الفحم، تقطيع البصل. ما يحتاج كلام، يحتاج صوت المطبخ.
• الأربعاء، سبب للزيارة: منشور يربط المطعم بمناسبة قريبة. عزيمة الخميس، غداء الدوام، سهرة نهاية الأسبوع. الزبون يقرر وين يتعشى الخميس من يوم الأربعاء.
• الجمعة، سؤال: ستوري فيها تصويت بين طبقين، أو سؤال مفتوح. الفايز ينزل منشور الأحد الجاي، وهكذا الخطة تغذي نفسها.

4 منشورات في الأسبوع تكفي. الانتظام أهم من الكثرة، والحساب اللي ينزل 4 مرات كل أسبوع لمدة 3 شهور أقوى من حساب ينزل كل يوم لمدة أسبوعين ويختفي. ولو تبي تعرف أي ساعة تنزل فيها، شوف أفضل وقت للنشر في انستقرام للمطاعم.

جدول الـ 30 يوم: موضوع لكل أسبوع

الأنواع ثابتة، الموضوع يتغير. كذا ما تحس إنك تكرر نفسك، وما يحس المتابع بالملل. الشهر هنا يبدأ يوم أحد:

1. الأسبوع 1 (اليوم 1 إلى 7)، الأطباق الرئيسية: المندي، الكبسة، المشاوي. الأطباق اللي يعرفك فيها الناس.
2. الأسبوع 2 (اليوم 8 إلى 14)، الفطور أو الغداء الخفيف: الشكشوكة، الفول، ساندويتشات الدوام. وجبة يطلبها الزبون أكثر من مرة في الأسبوع.
3. الأسبوع 3 (اليوم 15 إلى 21)، الحلى والمشروبات: الكنافة، اللقيمات، الشاي بالحليب. هذي غالباً الصور اللي تنحفظ وتنرسل.
4. الأسبوع 4 (اليوم 22 إلى 28)، السفرة والعزايم: صواني العائلة، طلبات المناسبات، الجلسات. أعلى فاتورة في الشهر غالباً تجي من هنا.
5. اليوم 29 و 30: منشور واحد يجمع أكثر طبق صوّت له المتابعين في ستوريات الجمعة، وجلسة نص ساعة تخطط فيها الشهر الجاي.

كيف تجهز الشهر كله في جلستين

الخطة ما تنفع إذا كل منشور يحتاج تصوير لحاله. رتّبها كذا:

• جلسة تصوير يوم الأحد الصبح، قبل الافتتاح: صوّر أطباق الأسبوعين الجايين، 4 أطباق بثلاث زوايا. خطوات الإضاءة والزاوية موجودة في تصوير الأكل بالجوال.
• فيديوهات المطبخ: اطلب من واحد في المطبخ يصور 10 ثواني من شغله كل يوم لمدة أسبوع. يطلع عندك 7 مقاطع، تستخدم منها 4 في الشهر.
• جلسة كتابة نص ساعة: اكتب كابشنات الأسبوعين مرة وحدة في ملاحظات الجوال، تحت كل يوم اسمه.
• منشورات الجمعة: ما تحتاج تجهيز. افتح الستوري، اختر طبقين من الصور اللي عندك، وحط التصويت.

3 أشياء تخرب الخطة بعد أسبوعين

• إنك تغير الأيام: إذا الطبق ينزل مرة الأحد ومرة الخميس، ترجع تحتار من جديد. الأيام الثابتة هي اللي تريحك.
• إنك تنزل عروض بس: إذا كل منشور فيه خصم، المتابع يستنى الخصم وما يجي بدونه. خل العرض في منشور الأربعاء بس، ومو كل أسبوع.
• إنك تتجاهل نتيجة التصويت: إذا صوّتوا على الكبسة ونزّلت المشاوي، ما راح يصوتون مرة ثانية.

خطة محتوى مطعم ما تحتاج برنامج ولا جدول ملون. تحتاج 4 أيام ثابتة، موضوع لكل أسبوع، وجلستين في الشهر. لو تبي أفكار زيادة لكل نوع، عندك أفكار منشورات انستقرام للمطاعم. ولو تبي التصاميم والكابشنات للشهر كله جاهزة وتركب عليها صورك، شوف باقات كزام ستوديو.